アイスぜんざい

７月12日は、アイスぜんざいをつくりました。

あんことお水を火にかけ沸騰したら塩を入れ少し煮詰めます。塩は甘みを引き立たせるために入れるそうです…！

ぜんざいにバニラアイスに求肥が包まれたものを入れてできあがりです( ^^) _旦~~

緑茶と一緒に召し上がり「またつくりたいね」とおやつづくりを楽しまれていました。